Доброго денечка, мои хорошие! Сегодня подумала, что уже пора капустку солить. На улице у нас настоящая осень. Вот один из рецептов, который я делаю почти круглый год, у нас в погребе капуста хранится от урожая до урожая. В прошлом году делала такую капусту к Новому году, на праздничном столе под шашлычок, ммм... А сейчас приготовлю просто на еду, надо пополнять витаминный запас.) Рецепт здесь👇 А Вы, друзья, по каким рецептам квасите капусту? Или не заготавливаете?