Всем хорошего дня! Вот и наступило время заготовки свеклы на зиму. Каждый год в обязательном порядке я закрываю несколько порций вкусной икры из этого овоща.

Икра из свеклы - полезный и вкусный продукт. Каждый сезон я делаю несколько порций. Ее можно использовать как закуску, заправку для борща или приправу к мясным или рыбным блюдам. Икра из свеклы на зиму, сделанная при соблюдении всех пропорций, удивит вас своими вкусовыми качествами и станет любимым блюдом для всей семьи.Вам понадобится 1. Чтобы сделать икру из свеклы на зиму, все ингредиенты необходимо предварительно подготовить. Свеклу очистите от кожицы и нарежьте кусочками. Морковь подготовьте, как и свеклу. 2. Лук и чеснок освободите от верхних листьев. Чтобы легко очистить чеснок, предварительно...