2 подписчика
🍪🍪Синабоны.🍪🍪
Для теста:
✔Творог 180 гр.
✔Рисовая мука 100 гр.
✔Пшеничная мука 70 гр.
✔Яйцо 1 шт.
✔Разрыхлитель 1 ч л.
✔Сахар 2 ч л.
Для начинки:
✔Сливочное масло 30 гр.
✔Корица 2 ч л.
✔Сахар 3 ч л.
Для крема:
✔Творожный сыр 50 гр.
✔Сахарная пудра 1 ч л.
✔Молотые орехи любые.
1. Соединить творог с яйцом и сахаром, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 мин.
2. Немного посыпать поверхность мукой и раскатать тесто. Смазать мягким сливочным маслом, посыпать корицей и сахаром.
3. Свернуть в рулет и разрезать на булочки. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30 мин.
5. Дать булочкам отстыть и смазать кремом.
6. Все ингредиенты для крема соединить и взбить миксером. Сверху посыпать молотыми орехами.
Около минуты
8 сентября 2022