Найти тему
91 подписчик

🍽 Рецепт: копчёная скумбрия с яблочным соусом и сливочным хреном


Сентябрь — сезон сочных яблок. Мы подготовили необычный рецепт с участием сладкого урожая, который отлично подойдёт для осеннего ужина.

Ингредиенты (на 6 порций):

— 2–3 яблока (около 700 г);

— сок ½ лимона;

— 2 ст. л. сахарной пудры;

— 25 г холодного сливочного масла;

— 460 г филе копченой скумбрии;

— 180 г сливочного хрена;

— зелень для подачи.

Как готовить? Смотрите выше👆🏻

И приятного аппетита!🤌🏻
Около минуты