1855 подписчиков
Маринованные шампиньоны.
Здравствуй мой дорогой читатель!
Сегодня пишу пост не по своей тематике канала. Захотелось с Вами поделиться вкусным рецептом.
500гр мелких шампиньонов отварить 7-10 минут. Если шампиньоны крупные, то разрезаю их наполовину. Пока грибы варятся, готовлю маринад. Далее сливаю воду после варки грибов, жду пока они остынут и перемешиваю с готовым маринадом. Можно пробовать сразу или же когда захочется, получается безумно вкусно. Я делаю эти шампиньоны к шашлыкам, нам нравится.
Для маринада:
Укроп либо зелень либо уже сушеный в пакетиках
Чеснок, тонко нарезаю
Растительное масло 2 ст.л
Соевый соус 2ст.л
Яблочный или столовый уксус 9% 1ст.л
Щепотка соли и сахара
Кориандр по вкусу
Пару лавровых листов
Приправа для корейской моркови по вкусу. Если добавить слишком много, то будет довольно таки островато.
Вот такой простой рецепт и очень вкусный. Приятного аппетита.
Около минуты
7 сентября 2022