624 подписчика
@Перец
Перец
5 сентября 2022
А Вы знаете что специи, приправы и пряности -это совершенно разные вещи? Да,да! Специи, приправы и пряности -это совершенно разные вещи, и в чем их отличие сейчас попробую в кратце рассказать. Итак, начнем со специй. Специи - это добавки, которые усиливают определенные вкусовые оттенки в блюде. Основное отличие специй от приправ и пряностей в том, что все они получены путем прямой переработки определенных продуктов при участии человека либо без него. К специям можно и нужно отнести- соль, сахар, все виды уксусов, а так же некоторые пряности, в частности перцы. Пряности - это также добавки к пищи...
6 сентября 2022