Найти тему

Шлифанули борщом


После бургера захотелось борща. На этот раз был родной, мичуринский. Это город-наукоград, который расположен в нашей области.

Готовила также как обычно, на вкус - более кисленький, чем предыдущий вариант. Еще не поняла, что это за белые коренья в составе?

Апдейт:

Погуглила и вот что нагуглила:

Белые коренья — это корень петрушки, сельдерея, репа, пастернак. Все это может добавляться в бульон для более богатого вкуса.
Около минуты