6054 подписчика
Сезон заготовок в самом разгаре!!!
У каждой хозяюшки свои рецепты закаток. А мы помидоры маринуем только по этому рецепту-пальчики оближешь
ПОМИДОРЫ В МАРИНАДЕ С ОВОЩАМИ
Помидоры уложить в подготовленные банки,залить кипятком и оставить на 10 минут,затем воду слить и залить кипящим маринадом,закатать крышками, перевернуть,укутать до полного остывания МАРИНАД:
6 литров воды,200 г соли,300 г сахара,лавровый лист, душистый перец,6 чайных ложек лимонной кислоты,вскипятить, опустить в маринад пропущенные через мясорубку 4 штуки сладкого перца, 4 шт горького перца, 4 моркови средней величины,4 головки чеснока, довести до кипения . Заливать в банки кипящим.
Около минуты
6 сентября 2022
193 читали