4653 подписчика
Садовый букварь
30 августа 2022
Буковинская засолка «Маритуры»: очень вкусное ассорти на зиму
Рецепт, казалось бы, классического овощного ассорти, но, получается абсолютно своеобразный вкус. Очень рекомендую. Используйте свой урожай в достойную заготовку, не пожалеете! СОСТАВ: Соотношение количества овощей привожу примерное. У нас морковку не очень любят, я кладу ее меньше, а вот капуста и огурцы улетают быстрей. Главное соблюсти пропорции маринада. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Готовим маринад: Готовим овощи: ЭТИ ОВОЩИ БЛАНШИРОВАТЬ НЕ НАДО: СОБИРАЕМ МАРИТУРЫ: *** Если храните в прохладном месте стерилизовать не надо, если при комнатной температуре простерилизуйте каждую баночку 3 - 4 минуты. А...
5 сентября 2022
207 читали