2320 подписчиков
Яркий салат, который раскрасит первые осенние выходные!
Сегодня мы приготовим салат с оригинальным сочетанием тигровых креветок и мякоти манго, который не оставит равнодушным даже самых заядлых гурманов!
Нам понадобятся:
Тигровые креветки – 300 г
Манго Кейт – 200 г
Рукола – 100 г
Авокадо – 200 г
Оливковое масло SPAR – 3 ст. л.
Горчица SPAR – 2 ст. л.
Мед SPAR цветочный – 1 ч. л.
Соль SPAR – по вкусу
Приступим к готовке:
1. В большой кастрюле доведем до кипения подсоленную воду. Опустим в нее креветки и снова доведем до кипения. Варим 5 минут и выкладываем креветки в дуршлаг.
2. Нарезаем мякоть манго небольшими кубиками. Промываем руколу проточной водой и хорошо сушим, разложив на бумажном полотенце. Авокадо нарезаем маленькими кубиками.
3. Приготовим заправку для салата. Взбиваем оливковое масло с горчицей, медом и солью по вкусу. Выкладываем в салатник руколу, манго, креветки и авокадо. Поливаем заправкой. Блюдо можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Около минуты
5 сентября 2022
164 читали