Если вам не хочется возиться с вареньем из зелёных помидоров, то попробуйте их пожарить в кляре. Простое и вкусное блюдо.

В сентябре на грядках остается очень много помидор, которые еще не поспели. Что с ними делать? Выбросить жалко. Большая часть их них просто испортится. Есть различные варианты консервации из зеленых помидор, но я такие заготовки не люблю. Увидела в интернете интересный рецепт жаренных зеленых помидор и приготовила. На удивление вкусно и необычно. Советую и вам попробовать. Можно есть как самостоятельное блюдо или на гарнир, например к мясу. Если у вас нет своего огорода, а попробовать такое блюдо охота, то загляните на рынок. Я вчера как раз зашла купить дыню и увидела ящик с зелеными помидорами...