Найти в Дзене
73,2 тыс подписчиков

А вы знаете, что секрет вкусного плова не в ингредиентах? Все дело в пропорциях. В этой статье рассказала, сколько брать риса на 1 кг мяса. Переходите и посмотрите, правильные ли пропорции у вас

Вкусно и полезно
12 марта 2018
Узбекский плов. Успех блюда зависит от пропорций
Приготовить вкусный, ароматный плов - таким, как в Узбекистане, совсем не сложно. Это восточное блюдо лучше всего получается с бараниной, но можно использовать любое мясо на ваш вкус - говядину, свинину или даже курицу. Итак, приступим! Приготовление: Секрет вкусного плова - в пропорциях. В данном рецепте на один килограмм мяса используется один килограмм риса и один килограмм моркови. В казан или глубокую сковороду наливаем растительное масло - примерно один стакан или даже чуть больше - в зависимости от жирности мяса, и ставим на сильный огонь. Не удивляйтесь, что так много! Масло в плове ...
Около минуты
1095 читали