3174 подписчика
А вы знали, что эту ягоду иногда называют последним подарком осени?
При слове "кизил" первое, что приходит на ум жителям средней полосы - это кизиловое варенье, мечта гурманов всех времен.
Мы познакомились с кизилом всего лишь год назад. Стало интересно попробовать его на вкус. Но пойти мы решили не самым простым путём. Могли бы купить на рынке, а решили поехать искать его в лес.
Именно на юге можно встретить кизиловые рощи. Они представляю собой густые заросли, образуемые этим кустарником.
На тюркском языке слово «кызыл» означает «красный», что как нельзя лучше характеризует внешний вид спелого кизила.
Вот и в этом году мы набрали кизил. Пусть дозревает.
А вы пробовали кизил? Что из него готовите?
Около минуты
8 сентября 2022
302 читали