155,4 тыс подписчиков
Всем привет! Рубрика "идеи на ужин" продолжается. Готовила вчера очень вкусную картошечку с фаршем. Вроде такой простой рецепт, но он был у меня дебютным. Итак,
350-400 г фарша обжариваем на сковороде с измельчённым луком. Добавляем специи и соль по вкусу. Жарим до испарения влаги, можно немного зажарить. В это время нарезаем кубиками или брусочками примерно 6 картофелин и добавляем к фаршу. Немного обжариваем.
Разводим в небольшом количестве воды томатную пасту и выливаем к картофелю. Солим, добавляем специи. Накрываем крышкой и тушим примерно 20-30 минут, периодически помешивая. Время тушения зависит от картофеля, как только он станет мягким, можно выключать. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Очень вкусный и сытный ужин получился. Если вы тоже не пробовали это блюдо, рекомендую. Приятного аппетита!
А ещё я хотела сообщить, что в моем магазине на WB hwww.wildberries.ru/...561теперь не только формы для запекания , но и классные сковородки , у большей части съемная ручка, что очень удобно и можно использовать, как форму для запекания. Есть возможность, потушить, пожарить и не меняя посуды запечь. Переходите на магазин и возможно вы что-то для себя найдёте.
Около минуты
2 сентября 2022
3832 читали