85 подписчиков
Социальными работниками отделения социального обслуживания на дому граждан пожилого возраста и инвалидов № 5 аула Пшизов(заведующая Меретукова Лариса Рамазановна)было проведено очередное собрание клуба
"Адыгэ шэн-хабзэ".
На этот раз члены клуба решили приготовить песочное печенье - курамбий.
Рецепт:
-сахар 300гр.
-масло топленое 200 гр.
-мука 2.5-3 стакана .
Топленое масло растереть с сахарной пудрой добела.В полученную смесь всыпать муку и быстро замесить рассыпчатое тесто.Из него сделать шарики и выпекать в духовке, примерно при 190 градусах, до светло-золотистого цвета.
Члены и организаторы клуба очень приятно провели время и ждут с нетерпением новых собраний.
Около минуты
2 сентября 2022