675 подписчиков
Простой способ съесть много томатов – нужно добавить к ним песто и моцареллу.
Всё, идеальный салат за 3 минут готов.
Моцарелла существует в нескольких вариантах: мягкая – в салаты и твёрдая бруском – для пиццы.
Отлично подходит к свежим томатам буратта и страчателла. Буратта и страчателла относятся к мягким сырам.
Буратта – это мешочек сыра, твёрдый, как моцарелла сверху, а внутри мягкий с нитями моцареллы в сливках. Страчателла – самый мягкий из этих сыров. Нити моцареллы в солоноватых сливках. На мой взгляд, именно страчателла имеет самый насыщенный сливочный вкус из этих видов сыра.
Не забудьте и про постсоветскую классику – кружочки томатов с сыром, майонезом и чесном.
С чем вы обычно едите томаты?
Около минуты
1 сентября 2022