6 подписчиков
В рационе человека важную роль играет говядина. Она является одним из поставщиков полноценных белков, которые содержат незаменимые аминокислоты. Немало в говядине и жиров, количество которых колеблется в зависимости от породы и кормления животного.
Учитывая необходимость наращивания производства говядины для обеспечения продовольственной безопасности, разведение крупного рогатого скота мясного направления является приоритетным направлением сельского хозяйства.
Одним из механизмов стимулирования данного вида деятельности является грантовая поддержка «Агростартап» в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Такой поддержкой воспользовался в 2022 году молодой начинающий фермер Альхаов Астемир Заурбекович. Предприниматель прошел конкурсный отбор и получил грант в размере 2965 тыс. рублей на приобретение 35 голов крупного рогатого скота мясного направления и закупку сельскохозяйственной техники, необходимой для содержания скота и обеспечения его кормовой базой. За счет дальнейшего приобретения скота и собственного воспроизводства поголовье будет увеличиваться. Соответственно вырастет и прибыль хозяйства. Этот показатель планируется довести с 1,2 млн рублей в 2023 году до 2,5 млн рублей в 2027 году после окупаемости проекта.
1 минута
1 сентября 2022