Как интересно получается: первую половину лета мы боремся за урожай, удобряем, поливаем, подкармливаем растения, гоняем вредителей, лечим от болезней, а во второй половине лета приходится снова бороться, но уже с урожаем. Рассчитать заранее, сколько чего вырастет, не реально. Это зависит и от погодных условий, и от качества семян и посадочного материала, и от многих других условий. Вот и получается, что чего-то из выращенного оказывается слишком много.

Здравствуйте, мои дорогие Волшебницы и Волшебники! Сейчас то самое время, когда кабачки выросли на грядке и их некуда уже девать. Или купить их можно по нормальной цене, а не как зимой, когда их стоимость превышает стоимость мяса. И я решила побаловать себя тортом из кабачков. Взяла: - 2 средних кабачка; - 3 яйца; - 6 столовых ложек муки; - 1/3 чайной ложки соды. Кабачки почистила и натерла на тёрке. Посолила, добавила соду, яйца и муку, все хорошо перемешала. Из полученной массы нажарила блины. Жарить нужно до золотистой корочки, с обеих сторон. Лук порезала мелкими кубиками, морковь натерла...