31,7 тыс подписчиков
Сахар + мука + манка = вкусный пирог! Ещё потребуется 1-1,5 кг яблок, но с ними в этом году проблем нет. На даче очень хороший урожай.
Пирог называется «3 стакана» и сейчас вы поймёте почему:
1️⃣ В отдельной чаше смешиваем сухие ингредиенты: 1 стакан манной крупы + 1 стакан сахара + 1 стакан муки. Добавляем ванилин и пакетик разрыхлителя.
2️⃣ Натираем яблоки на терке (или прокручиваем в мясорубке), предварительно вырезав серединки.
3️⃣ Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом и насыпаем 5 ст.ложек сухой смеси, распределяем ровным слоем по форме.
Сверху накладываем 5 ст. ложек тертых яблок и также распределяем по всей поверхности.
И так слой за слоем, последний слой должен быть из сухой смеси. На него натираем на тёрке холодное сливочное масло.
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку ~ на 50 минут.
🔸Ингредиенты:
Сахар - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Манная крупа - 1 ст.
Ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 10 гр
Сливочное масло подмороженное - 120 гр
Яблоки - 1-1,5 кг
Можете посмотреть видео рецепт этого пирога: Популярный яблочный торт «3 стакана» (Вкуснее шарлотки)
Около минуты
12 сентября 2022
1212 читали