Найти в Дзене
16 подписчиков

Осень.


Когда для вас начинается эта пора года? С 1 сентября? С первых упавших листьев?

Для меня осень наступает с приготовления шарлотки, так вот Сегодня - первый день МОЕЙ осени.

Вся моя семья любит этот рецепт, он ничем не отличается от тех, которые можно найти в интернете, даже можно найти и лучше, но это любимый и наивкуснейший рецепт.

Вам понадобится:

1. Яблоки - 500-600гр

2 Сахар -160 гр (я добавляю 50гр из-за сладости яблок и из-за сокращения в своем рационе лишнего сахара)

3. Мука - 160 гр

4. Яйца - 4-5 яйца (все зависит от размера яиц)

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до полного растворения сухих ингредиентов.

2. Подготовление яблок (очистить от кожуры, вырезаем внутренности и нарезаем на куски (пластинки или кубики))

3. Муку просеиваем в яично-сахарную смесь (можно добавить корицу или другую приправу)

4. Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой, сахаром

5. Выкладываем яблоки в форму и заливаем её тестом

6. Запекаем в течение 30-40 минут при 180 градусах.

7. Достаем с формы, нарезаем пока он еще горячий (горячую шарлотку легче нарезать), можно присыпать сверху сахарной пудрой и подаем.

Приятного аппетита и главное не забудьте добавить в блюдо любовь, без нее никуда.

Всем пока, с любовью Химическая жабка Ква :3
1 минута
3