Рада, что у вас такой чудный урожай кабачков! Хотя моя мама говорила, помнится, что кабачков много не бывает. Сегодня вместе с дружественным каналом предлагаем вам много классных рецептов кабачков на зиму. Главное, что очень они разнообразны - на любой вкус! Есть даже варенье и джем. Ну видано ли! Такими рецептами вы точно удивите и порадуете своих друзей и родственников.

Заготовка кабачков на зиму была актуальна всегда. Если судить по советским кулинарным книгам, то в нашей стране народ повально увлекался консервированием. Заготовки из кабачков на зиму – это, в первую очередь, кабачковая икра. Но есть еще лечо, овощные салаты, варенье, джемы, маринованные кабачки и даже вариации на тему аджики. Приготовьте лечо из кабачков на зиму Технология приготовления: Еще один проверенный рецепт. Кабачки, маринованные со сладким перцем Технология приготовления: Хрустящие маринованные кабачки Технология приготовления: Маринованные кабачки с красной смородиной и перцы с крыжовником...