16 подписчиков
Здоровье от кедровых орешков
🔸 Ядра богаты витаминами B, А, E и K, а также железом, фосфором, цинком, магнием, медью и марганцем. Они содержат 19 аминокислот, из них 8 незаменимых - лейцин, изолейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, валин, фенилаланин.
🔸Употребление натощак 60 г орехов в день в течение 2 месяцев снижает уровень глюкозы и чувствительности к инсулину у людей с диабетом 2-го типа. Гликемический индекс кедровых орехов — всего 15, так что они допускаются для рациона больных сахарным диабетом.
🔸Это высококалорийный продукт, однако от них довольно сложно набрать вес. Зато они могут надолго обеспечить чувство сытости.
Это идеальный перекус, который помогает тем, кто следит за весом, не набирать лишние килограммы,
Около минуты
3 сентября 2022