155,4 тыс подписчиков
Всем привет! Уже решили, что приготовите на ужин? Вот вам очередная идея. Предлагаю приготовить Картофельно - рыбные биточки. Очень вкусное и простое блюдо. Нам понадобится 400 г картофеля отварного, добавляем к нему 30 г сливочного масла, 30 мл молока и размять все в пюре. Также можно использовать и готовое пюре.
700 г филе любой рыбы отварить в подсоленной воде и измельчить. Добавить к картофелю.
Мелко нарезать 1 помидор (шкурку снять) и измельчить пучок зелени.
Измельчаем 1 луковицу и натираем 1 морковь на крупной терке. Обжариваем лук с морковью до готовности на сковороде. Все отправляем к нашим будущим котлетам. Все хорошо перемешиваем. При необходимости посолить и добавить специи.
Теперь формируем биточки. Немного теста обваливаем в панировочных сухарях, формируя котлетки. Жарим картофельно-рыбные биточки на сковороде с двух сторон.
Прекрасный, очень вкусный ужин готов. Котлетки подаем с овощами. Обязательно попробуйте.
А ещё я хотела сообщить, что в моем магазине на WB www.wildberries.ru/...561 теперь не только формы для запекания , но и классные сковородки , у большей части съемная ручка, что очень удобно и можно использовать, как форму для запекания. Есть возможность, потушить, пожарить и не меняя посуды запечь. Переходите на магазин и возможно вы что-то для себя найдёте.
Спасибо!
1 минута
29 августа 2022
4044 читали