132 подписчика
Лимонный пирог к домашнему чаю...
Понадобится-🍋🍋🍋
🍋200гр сливочного масла или сливочного маргарина
🍋2 шт яйца
🍋0,5 ст сахара(в тесто) и 1ст в начинку
🍋2шт лимона
🍋0,5 чл пищевой соды
🍋0,5 ч л соли(можно чуть меньше)
🍋3 ст муки
Приготовление- 🍋🍋🍋
Размягченное масло растереть с яйцами, добавить сахар, хорошо перемешать... Затем добавить в массу соль, соду и муку. Все хорошо перемешать и положить тесто в холодильник, пока займитесь начинкой.
🍋2 лимона вместе с цедрой пропустите через мясорубку, предварительно удалив косточки.
🍋Добавить 1 ст сахара
🍋Добавить 3 ст л муки
Всё хорошо перемешать.
Тесто разделить на два кусочка(один немного побольше), большую часть теста раскатать, распределить по форме и положить лимонную начинку. Затем раскатать меньшую часть теста и накрыть сверху(при желании эту часть теста можно натереть на крупной тёрке сверху начинки.
🍋Выпекать в разогретой духовке 180 гр 20-25 мин (смотреть по своей духовке)
Вкусный пирог готов. Просто и с витаминкой. Всем хорошего настроения! 🥂
Около минуты
29 августа 2022