Если планируете на выходных выпечку, то присмотритесь к этому рецепту теста. Оно подходит для пирожков, булочек, пиццы, сосисок в тесте и др. Это универсальное дрожжевое тесто

Привет! Рассказываю, как приготовить универсальное тесто на майонезе. Его плюс в том, что оно долго не черствеет, и его можно использовать практически для всего. Хоть для пирожков, хоть для булочек, пирогов, пиццы, хоть еще для чего-нибудь. Ингредиенты для теста: майонез - 150 гр дрожжи (сухие) - 25 гр мука - 4 стакана вода - 1 стакан сахар - 3 чайные ложки соль - 0,5 чайной ложки Дрожжи разводим в чуть теплой воде. Сразу же добавляем майонез, соль и сахар. Размешиваем до однородности. Оставляем на несколько минут до полного растворения соли и сахара. Теперь добавляем муку и замешиваем тесто...