....

Лимонный курд – очень вкусный заварной крем из самых простых ингредиентов. Яркая кислинка от сока лимона классно сочетается по вкусу со сладкой меренгой. Вот почему он так популярен в качестве начинки для десертов. Смотрите, как быстро готовится этот крем. Ингредиенты для лимонного курда: Пошаговый рецепт, как приготовить лимонный курд В сотейник отправляю сахар, желтки, кукурузный крахмал и сливочное масло. Туда же натираю цедру лимона – это желтая часть кожуры, которая не горчит. А также выжимаю сок лимона (если у вас небольшие лимоны, возьмите 2 штуки). Для варки лимонного крема лучше всего...