2342 подписчика
Универсальная закуска "Пряные помидорчики"
Подходит и к шашлыкам, любому мясу, даже просто к отварной картошечке. Рецепт давно вычитала в журнале и вот пользуюсь постоянно.
3-4 средних помидора порезать небольшими дольками.
Добавить 1 луковицу, порезанную полукольцами. Перемешать.
Сделать соус: 50 мл оливкового масла (можно взять и подсолнечное), 1 ст. л. меда, 2-3 ст. л. 9% уксуса, 3-4 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.
Соус тщательно перемещать и залить помидоры с луком.
Дать настояться в холодильнике около 3 часов.
Попробуйте, очень вкусно!
Иногда я добавляю зелень, листья регана, кинзу. Вкус меняется, но всегда — пальчики оближешь!
Около минуты
28 августа 2022
336 читали