3660 подписчиков
😀 Что-то я давно не готовила оладьи, сегодня решила приготовить. Кефир закончился, а в магазин идти было лень. Приготовила оладьи на воде. Этот рецепт вообще беспроигрышный. Оладьи всегда получается пышные и не садятся после жарки. ⬇
✅ Ловите рецепт
2 яйца
250 мл. воды
0,5 ч. л. соли
4 ст. л. с горкой сахара
щепотка лимонной кислоты
пол пакетика разрыхлителя
4 ст. л. растительного масла в тесто
растительное масло для жарки
мука сколько возьмёт тесто (тесто должно быть густое оно не должно растекаться)
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, щепотку лимонной кислоты хорошо всё перемешать. Добавить растительное масло, перемешать, постепенно добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесту обязательно даю отдохнуть минут 20. Затем хорошо разогреваю сковороду с растительным маслом и жарю оладьи.
Около минуты
27 августа 2022
508 читали