3 подписчика
☉СУП-ПЮРЕ ИЗ ПАТИССОНОВ
Вы когда-нибудь пробовали патиссончики?)
Это бахчевое однолетнее растение семейства тыквенных, на вкус похожи на кабачок)
Они низкокалорийны и в них содержатся клетчатка и множество витаминов.
🌿 Польза патиссонов:
🔸 При употреблении патиссона происходит очищение кишечника. Все дело в пищевых волокнах, которые восстанавливают перистальтику. Тот, кто часто ест патиссоны реже других страдает от повышенного давления.
🔸 Блюда из этого овоща выводят лишнюю жидкость из организма, снимают отеки, улучшают состояние кожного покрова.
🔸Положительный эффект он оказывает на работу почек. Продукт нормализует гормональный баланс и выводит токсины.
🔸При регулярном употреблении устраняются холестериновые отложения.
🌿Приготовление супа-пюре:
1. Лук 1шт и морковь 1 большая шт пассировать в оливковом масле.
2. Кабачок 1шт + патиссоны 8шт варим в кастрюле.
3. Через 20 мин добавляем пассированные морковку и лук + нарезанный чеснок + 1помидорку.
4 .Пюрируем блендером.
5. Добавляем соль по вкусу и специи- у меня карри, молотый имбирь, прованские травы.
Если рецепт понравился, дайте знать💖
Около минуты
27 августа 2022