Найти в Дзене
3662 подписчика

✔🤤 Очень вкусный пирог рыбник. Настоящее его название черинянь - Коми название.


Ингредиенты для теста на 2 пирога

1 ст. кефира комнатной температуры

0,5 ст. (100 мл.) растительного масла тоже комнатной температуры

12 гр. дрожжей быстродействующих (1 пакетик)

1 ч. л. соли

1 ч. л. сахара

3 ст. пшеничной муки обязательно просеянной

Ингредиенты для начинки

рыба 2 шт. (У меня одна хариус и вторая сиг, можно любую. Хоть скумбрию, хоть путассу, хоть лосось)

лук репчатый 2 шт.

соль, перец по вкусу

✔ Видео рецепт zen.yandex.ru/...d12
Около минуты
282 читали