🥰

Обожаю японскую кухню. Эти люди могут из простых продуктов приготовить что-то совершенно не похожее на мою привычную еду. Не скажу, что я прям гурман, но тирамису меня уже не удивишь. А вот японские десерты - совершенно другой уровень. Поэтому, когда я попробовала воздушный чизкейк, сразу же влюбилась в него. У него большое количество преимуществ, если сравнивать с классическим чизкейком, но об этом позже. Сначала расскажу, как его правильно готовить. В оригинале чизкейк готовится из сливочного сыра типа Филадельфия, но я пробовала делать и с привычным мне творогом, то тоже получается неплохо....