432,8 тыс подписчиков
Вяленые сливы
Ингредиенты:
▫️сливы — 2 кг
▫️чеснок — 4 шт.
▫️тимьян — 6 веточек
▫️оливковое масло — по вкусу
Способ приготовления:
1. Промываем и просушиваем сливы. Разрезаем пополам, освобождаем от косточки. Раскладываем на противень, застеленный пергаментом. На каждую половинку кладем пластинку чеснока, тимьян. Немного солим морской солью.
2. Отправляем в духовку, разогретую до 60°C, на 4 часа. Если есть режим конвекции — отлично, нет — немного приоткрываем духовку. Сверху сливы должны получится подсохшими, но не до состояния чипсов. Готовые сливы укладываем в банку слоями, я добавляю еще чеснока и тимьяна. Заливаем оливковым маслом и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
#Десерт_ЕдимДома
Около минуты
27 августа 2022
5256 читали