Пицца
Еда Без Труда Ольга Мирошниченко
23 августа 2022
Научили итальянцы как нужно делать тесто на пиццу. Домашняя пицца как из пиццерии. Самое вкусное тесто, которое я ела
Очень простой и в то же время вкусный рецепт теста для пиццы. На 3 пиццы диаметром 30 см понадобится 450 мл теплой воды. Пробуем её пальчиком, вода не должна обжигать. Добавляем 1,5 ст.л сахара без верха, перемешиваем. Всыпаем 10 г сухих дрожжей. Миску накрываем полотенцем. Оставляем постоять при комнатной температуре 10-15 мин. За это время дрожжи активируются и на поверхности появится пышная шапочка. Это значит, дрожжи хорошие и тесто подымется. Следующими добавляем 1,5 ч.л соли и 6 ст.л рафинированного растительного масла. Перемешиваем. Далее порционно просеиваем муку. Её количество может...
26 августа 2022