Египетский пирог

Очень вкусный пирог с продуктов, которые всегда под рукой. В 1 стакан (250 мл) теплого молока добавляем 1 ст.л сахара с ванилином на кончике ножа (1 ч.л ванильного сахара), всыпаем 0,5 ч.л (2 г) сухих быстродействующих дрожжей. Перемешиваем венчиком или вилкой. Далее добавляем 1 яйцо и щепотку соли. Перемешиваем до получения однородной консистенции. Отдельно в миску или чашу миксера просеиваем 500 г муки. Вливаем в нее подготовленную смесь. Вымешиваем тесто миксером 10 мин (насадка крюк) или руками 15 мин. Готовое тесто гладкое, однородное и мягкое. К рукам практически не липнет. Стол присыпаем...