3 подписчика
Пп картошка (как настоящая )
Где мои любители шоколадных десертов ?🍫
Срочно сохраняем рецепт!Это бомба 💣
Ингредиенты :
2 яйца
6 ст.л рисовой муки
6 ст.л молока
2 ст.л какао
Фитпарад (по вкусу)
1 ч.л разрыхлителя
Соль и ванилин по щепотке
Горсть грецких орехов
Заливка:
300 мл молока
10 г желатина
1 ст.л какао
Фитпарал по вкусу
Украшение:
У меня какао -посыпка
Готовим бисквит: яйца взбиваем с солью и сахзам , добавляем молоко, перемешиваем. Добавляем муку, какао, ванилин, разрыхлитель. Перемешиваем до однородности. Выпекаем в микроволновке на max мощности 4-5 минут.
Остывший бисквит измельчаем в крошку (блендером). Орехи мелко нарезаем и добавляем к бисквитной крошке.
Я перемолола вместе с бисквитом . .
Готовим заливку: в холодное молоко насыпаем желатин и оставляем минут на 20. Затем нагреваем до тёплого в микроволновке или на водяной бане. Добавляем сахзам и какао. Перемешиваем до полного растворения желатина.
Выливаем заливку в бисквитную крошку, тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник примерно на 1 час.
После остывания, смесь станет гуще и из неё легко лепить. Формируем пирожные (у меня получилось 9 штук).
Около минуты
25 августа 2022