171,1 тыс подписчиков
Как готовить окрошку
Сколько людей — столько и окрошек. Ну, во-первых, квас и кефир. Да и дальше — масса нюансов. Кто-то готовит с обычным квасом, кто-то — с белым. Кто-то с кефиром, а кто-то с таном и айраном.
В составе общей массы ингредиентов тоже уйма вариаций. Кому-то милее докторская колбаса, кому-то вчерашняя перепелка, а кому-то говяжий язык. Кто-то добавляет к окрошке специальную ядреную заправку с горчицей, а кто-то ограничивается просто сметаной. Кто-то кладет много картошки для сытости, а кто-то не кладет ее вовсе.
Около минуты
25 августа 2022
2774 читали