67 подписчиков
Друзья, представляем Вам лимитированную серию выдержанных вин Коллекция ЮВК
Время превращает вино в поистине элегантный напиток с неповторимым вкусом и ароматом и именно это отличает его от молодых вин.
Сбор винограда для коллекционных вин ЮВК происходит исключительно вручную, очень бережно. Также важно, чтобы виноград был собран в благоприятный год. Где солнце, вода и особенность виноградных сортов, раскрываются в идеальном балансе сахара и кислотности, пригодном для выдержки будущего вина. Собрать такой виноград можно не каждый год.
Коллекционные вина ЮВК выдерживаются в дубовых бочках не менее 12 месяцев, а позже в бутылках бескислородным способом в особых условиях в специальном хранилище ЮВК, в строго в горизонтальном положении, при соблюдении температурного режима и влажности не менее 3х лет.
В лимитированную коллекцию ЮВК вошли:
Тирамба Тамани Коллекция ЮВК 2014
Германасса Тамани Коллекция ЮВК 2014
Мерло Тамани Коллекция ЮВК 2017
Каберне Совиньон Тамани Коллекция ЮВК 2014
Саперави Тамани Коллекция ЮВК 2017
Около минуты
25 августа 2022