511 подписчиков
Шлепаете ли вы арбузы?
Конец лета и самое время для покупки самого сочного, сладкого арбуза 🍉 .
Чтобы покупку не омрачило не зрелость плода, его нужно уметь выбирать.
По внешнему виду определить спелость арбуза сложно. Многие ориентируется на сухой кончик и жёлтое пятно на боку. Но сухой кончик будет у всех арбузов, потому что на прилавок они попадают спустя три недели после сбора урожая. Жёлтое пятно показывает на то, что плод спокойно лежал и зрел. Никто не торопил его созревание✅.
В остальном ориентироваться по цвету не стоит, так как сортов у арбуза множество, полосы могут быть светло-зелеными, темно-зелеными и даже чёрными, и это не говорит о спелости арбуза.
Определить спелость поможет звук. Не сильно шлепаете плод и если раздается звонкий звук, как у барабана, то это означает, что арбуза перезрел. Мякоть будет не очень сладкая.
Если после шлепка услышите глухой звук, как по мясу, то это значит, что плод не созрел.
А если слышите что-то среднее, то вы нашли тот самый сочный, сладкий арбуз👍.
Приятного аппетита!
Около минуты
25 августа 2022
232 читали