"Тирамису" просто обожаю ♥️🧡💛💚💙💜
⠀
Ингредиенты:
Желток - 3 штуки
Сахар - 4 ст.ложки
Сливки 33% - 500 миллилитров
Маскарпоне - 500гр.
Какао-порошок
Кофе нужно
Печенье
⠀
Приготовление простое:
1. Смешать желтки от куриных яиц с сахаром
2. Взбить их на водяной бане до светло-желтого цвета
3. Смешать эту смесь с маскарпоне
4. Сливки взбить до плотной консистенции. Всё смешать. И крем готов.
5. Печенье обмакнуть обязательно в кофе и выложить на первый слой крема.
6. Дальше повторить ещё несколько раз
7. Какао присыпать либо сразу, либо перед подачей
8. Идеально дать пропитаться тирамису в холодильнике ночь.
Приятного аппетита! Отличного дня и хорошего настроения!!)🌟✌️🎈☕🍰
Около минуты
24 августа 2022