833 подписчика
🍒🥗🍶🧀🥕🥬Пишу подробнее про VOLGASTRO FEST
Это гастрономический фестиваль, для которого рестораны разрабатывают специальные сеты блюд из местных – поволжских – продуктов. Попробовать специальное меню гости смогут с 1 по 30 сентября, а потом проголосовать за любимый сет на сайте проекта (тык-тык)
Зачем это нужно?
Чтобы развивать местную гастрономию и поддержать локальных производителей, рассказать о них горожанам и гостям поволжских регионов
Кто это придумал?
Ассоциация Гостеприимства Саратовской области во главе с её президентом, ресторатором Мамукой Топчишвили
Что приготовили в этом году?
Участвуют 75 ресторанов из 16 городов: Саратова, Балаково, Самары, Казани, Волгограда, Волжского, Ульяновска, Нижнего Новгорода, Ярославля, Костромы, Конаково, Иванова, Углича, Чебоксар, Твери и Астрахани
А что будет в сетах?
Шеф-повара подготовили сеты из 3-5 блюд (стоимость сетов ресторан определяет самостоятельно) из типично поволжских и уникальных региональных продуктов
#volgastrofest
Около минуты
24 августа 2022