374,5 тыс подписчиков
Беру скумбрию и чайные пакетики (рецепт вкусного диетического ужина, для тех, кому нельзя жареное) Видео версия тут:zen.yandex.ru/...ffa
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокую кастрюлю наливаем два литра холодной воды. Добавляем туда соль, душистый перец, перец горошком, приправу для рыбы, 5 пакетиков черного чая, доводим все до кипения и полностью даем остыть. Скумбрию разделываем, тщательно промываем проточной водой, делаем поперечные надрезы с обеих сторон и перекладываем в форму для запекания. Заливаем скумбрию холодным чайным рассолом (рыба должна полностью в него погрузиться) и убираем в холодильник на 2 часа. Затем чайный рассол сливаем, выкладываем на дно формы для запекания репчатый лук нарезанный полукольцами и сверху подготовленную скумбрию. Смазываем рыбу подсолнечным маслом, поливаем им лук и убираем форму в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов. Затем рыбу достаем, перекладываем на тарелку и подаем с лимоном и свежей зеленью.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Вода - 2 литра.
2. Соль - 1,5 ч.л.
3. Душистый перец - по вкусу.
4. Перец горошком - 1/2 ч.л.
5. Приправа для рыбы - 1 ч.л.
6. Черный чай в пакетиках - 5 шт.
7. Скумбрия - 2 шт.
8. Репчатый лук - 2 шт.
9. Растительное масло - 50 мл.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
1 минута
21 сентября 2022
8363 читали