44 подписчика
Состоялось совещание комиссии по организации питания Управляющего совета, совместно с ответственными по организации питания Школы №2073.
Обсуждались новые возможности в организации питания обучающихся, новый механизм обслуживания обучающихся и подготовка блоков питания к приёму детей.
У школьников появилась возможность выбора блюд по вкусовым предпочтениям.
Подача овощей раздельно: ребёнок может выбрать овощи по своему вкусу.
Выбор первого блюда на обед: суп либо бульон.
Возможность выбора напитка: чай или какао.
Возможность формирования блюд путём:
- добавления сладких топпингов в блюда завтрака;
- соусов в гарниры;
- масла растительного в овощи.
В отдельные дни к блюду завтрака обучающимся будет предложена альтернатива- каша по желанию.
Новый механизм обслуживания обучающихся.
Начальная школа.
Предварительное частичное накрытие столов для обучающихся.
Выбор блюд и дополнений к блюдам обучающимися осуществляется:
на линии раздачи;
с универсальных тележек;
на столе.
Старшая школа.
Обслуживание старшеклассников осуществляется с линии раздачи.
#школа2073 #ДОНМ #НашеПитание
Около минуты
24 августа 2022