135 подписчиков
ПРО КОМПОТ
Из чего состоит обед? Суп, второе, салатик и... что еще? Любой дошкольник или школьник вам ответит: «Компот!»
Издавна на Руси был известен напиток из фруктов и ягод, который назывался узвар или взвар. Узвар был праздничным блюдом, подаваемым в рождественский сочельник. Готовили его из сухофруктов: груш, яблок, чернослива, сливы, изюма.
А слово компот пришло в русский язык в XVIII веке из французского и означает композицию из разных элементов. Компоты варят из всех съедобных фруктов и ягод, и это традиционный напиток в России и в странах Восточной Европы.
#СВАО #Бутырскийрайон #Школа1236имениСВМилашенкова #ДОНМ #НашеПитание
Около минуты
24 августа 2022