7699 подписчиков
ПЕСТО👌
Готовим его уже много лет, поэтому очень ждём момента когда вырастет базилик.
Этот соус добавляем в пиццу, суп пюре или просто намазываем на хлеб – офигенно вкусно! А вам нравится, пробовали?
В магазине стоит не дешёво, а самим сделать ничего сложного. Сохраняйте рецепт 🙌 В карусели есть пошаговое видео!
Нам понадобится:
🌿Базилик 60% от общей массы
🌿Кедровые орешки 10%
🌿Жаренный кешью 10%
🌿Сыр пармезан 10%
🌿Масло оливковое 10% (готовый соус должен быть вязкий)
🌿Соль по вкусу
Можно сразу это всё одновременно измельчить на блендере, но мы делаем по отдельности, чтобы его не нагружать.
Не бойтесь с чем-нибудь переборщить, всё дело вкуса. Нам иногда хочется добавить больше орехов, а иногда сыра.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
24 августа 2022
285 читали