Найти в Дзене

Жара 🥵 под 30… Первое блюдо дня?


Несомненно, в такую жару, людям для региона, у которых летом температура 22-25 градусов

Это уже жаркое лето 😌

И тут все 29-31 держится уже как третью неделю (я считаю дни)

Свекольник или холодный борщ:

✅ выдергиваем пару свёклы с огорода, чистим и ставим вариться;

✅ картофель 🥔 морковь 🥕 отвариваем в мундире;

✅ колбаса вареная и сметана (покупаем в магазине);

✅ свежий огурец 🥒 срываем из теплицы или на открытой грядке;

✅ укроп, петрушка и кинза (все что выросло ☺️) мелко режем;

✅ вынимаем свёклу, добавляем соль и уксус. Трём на крупной терке овощ

✅ В полученную витаминную смесь добавляем свекольный раствор и сметану!

Подаем на стол 👍👍👍 Вот так просто и очень вкусно. Спасибо ☺️ мне и приятного аппетита!

В такую жару только холодный борщ придаёт силы для новых свершений 🔥
Около минуты
142 читали