Найти в Дзене

Из-за переезда огурцы, точнее огурцы в банках, в этом году пролетели мимо меня. Но рецепт мне очень понравился. Может приготовите по нему и поделитесь потом результатом? А я уж на следующий год исправлюсь, что же от российского народа отставать - все с огурцами своими, а я без...

Очерки из Крыма 🌏
7 августа 2022
Старт заготовочного сезона: наш любимый рецепт огурцов
С чем у вас ассоциируется август? У меня с ароматом укропа, банками, крышками, ужасным агрегатом под названием закаточная машинка. В юные годы на мне была мойка банок, так как рука у меня была самой маленькой в семье. А еще обработка овощей - помыть, убрать хвостики, отсечь те самые места на огурцах, нарвать укроп, хрен, ну и многое другое. Признаться, я это время не очень и любила. К концу таких дней (а точнее к полуночи) руки горели от перца, а подушечки пальцев теряли чувствительность. Никогда бы не подумала, точнее в детстве, что я стану той самой тетенькой, которая делает заготовки на зиму...
Около минуты
405 читали