Языковая особенность, по которой можно вычислить чужака, прикидывающегося своим, называется шибболет. На еврейском оно означает "колос", но значение слова не имеет отношения к термину. Просто древние евреи первыми применили такой прием, использовав слово "шибболет" на заставах для языковой идентификации переодетых врагов.