3435 подписчиков
Как выходные в деревне - так целый день еду готовим. Сейчас поесть, на зиму.
Вот так собрали вчера урожай помидоров немеренный, решили лечо приготовить. Поехали на базу, купили вкусный красный перец.
Жена, поведай нам рецепт лечо? Вкуснятина неимоверная....
"Берём 3 кг помидор и перемалываем в блендере. Добавляем 3 столовых ложки соли, стакан сахара (300 мл), стакан растительного масла неполный, четверть стакана уксуса 9%. Варим помидоры полчаса. Затем добавляем партиями нарезанный перец (4 кг) , варим по 5 минут и укладываем в банки сначала перец, потом заливаем томатами. Закрываем банки."
Около минуты
20 августа 2022
150 читали