303 подписчика
Лето в этом году невероятно нас радует своим урожаем .
Кабачки - отличный детокс- продукт для стройности и здоровья. Его нежная мякоть так любима Вашей микробиотой кишечника. Устройте для нее пир на весь мир! И крепкий иммунитет она Вам обеспечит👍.
Делюсь рецептом ( бурый рис тоже способствует снижению холестерина).
Запеканка из кабачков с куриным фаршем и бурым рисом
Простой рецепт, займет мало Вашего времени, который оценит семья и каждая клеточка Вашего организма .
Низкокалорийная запеканка на основе кабачка и куриного фарша. Она одинаково хороша в горячем и в холодном виде. Это отличное блюдо для тех, кто следит за своим весом и старается привести себя в форму. Все очень просто.
КБЖУ на 100 г: 101/9/4/7.
Ингредиенты:
Куриный фарш – 500 г.
Отварной бурый рис – 180 г.
Молодой кабачок – 700 г.
Куриные яйца – 2 шт.
Твердый сыр – 70 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Зубчик чеснока.
Соль, специи.
Приготовление:
Кабачки трем на крупной терке. Добавляем ½ столовой ложки соли и отжимаем выделившийся сок.
Добавляем куриные яйца, измельченный репчатый лук, зубчик чеснока через пресс. Следом отваренный наполовину бурый рис, куриный фарш с луком. Хорошо перемешиваем, солим, перчим по вкусу.
Полученную массу выкладываем в форму для запекания. Распределяем и разравниваем поверхность ложкой.
Твердый сыр трем на мелкой терке, после посыпаем им будущую запеканку.
Форму с запеканкой отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45–50 минут.
1 минута
20 августа 2022