Найти тему
3 подписчика

☉ФАЛАФЕЛЬ


На канале у меня уже есть рецепт нутовых котлеток, а вот ещё один его вариант.

1)Берём нут,сколько вам нужно. Для 10 котлеток у меня 250гр. Заливаем его водой на несколько часов. Лучше на ночь.

Отвариваем его до готовности,варить где то час, он должен стать мягковатым.

2)Пюрируем отварной нут,добавляем специи, у меня кориандр,паприка. Добавляем мелко нарезанный лук 1шт. и натертый чеснок 2 -3 зубчика,соль по вкусу.

Можно добавить натертой моркови. Всё смешиваем.

3)Формируем котлетки и на противень, смазанный маслом, выкладываем котлетки.

4)Запекаем 15 минут.

Очень сытно,очень вкусно и полезно 🌿

Если рецепт вам понравился, дайте знать 💗
Около минуты